Numeral 9.4 — NOM-210-SSA1-2014, Productos y servicios. Métodos de prueba microbiológicos. Determinación de microorganismos indicadores. Determinación de microorganismos patógenos.
9.4 Norma Internacional ISO 11290 Microbiología de los alimentos y alimento para animales - Método
horizontal para la detección y recuento de L. monocytogenes . Parte 1: Método de detección. 1a. edición
(1996). 9.5 Norma Internacional I SO 6888. Microbiología - Guía general para la enumeración de S. aureus -
técnica de recuento de colonias, 1a. edición (05-1983).
9.6 Norma Internacional ISO 6579 Microbiología de los alimentos y alimento para animales - Método. horizontal para la detección de Salmonella spp. 4a. edición (2002).
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Jurisprudencia y tesis sobre este artículo
- CALIFICATIVAS. (s/clave)
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