Numeral 8.11 — NOM-010-SESH-2012, Aparatos domésticos para cocinar alimentos que utilizan Gas L.P. o Gas Natural. Especificaciones y métodos de prueba.

8.11 Temperaturas

Material y equipo:

- Líneas de Gas L.P. o Gas Natural;

- Cronómetro con resolución adecuada para efec tuar las mediciones conforme a la prueba;

- Indicador/registrador de temperatura con reso lución adecuada para efectuar las mediciones

conforme a la prueba;

- Parrilla con arreglo de termopares Tipo J con unión tipo gota;

- Flexómetro con resolución adecuada para efectuar las mediciones conforme a la prueba;

- Cabina de pruebas (Figuras 3, 4 ó 5, según corresponda);

- Utensilios de aluminio de 20 cm de diámetro con tolerancia de ± 10%;

- Probeta graduada con alcance de 1 L;

- Probeta de medición de temperatura. Figura 15.