Numeral 7 — NOM-025-ZOO-1995, Características y especificaciones zoosanitarias para las instalaciones, equipo y operación de establecimientos que fabriquen productos alimenticios para uso en animales o consumo por estos.
7 Del personal técnico responsable
Los establecimientos dedicados a la elaboración de productos alimenticios, deben contar con un
Médico Veterinario aprobado, así como con un profesionista en el área de producción y otro en el área de
control de calidad.
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Jurisprudencia y tesis sobre este artículo
- CERTIFICACIONES. (s/clave)
- AUTORIDAD RESPONSABLE, INFORME DE LA. (s/clave)
- AUTORIDADES ADMINISTRATIVAS. (s/clave)
- CERTIFICACIONES OFICIALES. (s/clave)
- CALIFICATIVAS. (s/clave)
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