Numeral 3.10 — NOM-032-SAG-PESC-2015, Pesca responsable en el Lago de Chapala, ubicado en los estados de Jalisco y Michoacán. Especificaciones para el aprovechamiento de los recursos pesqueros.

3.10 Cuna charalera: Equipo de pesca de tipo pasivo, utilizado para la captura de charal, formado por una

estructura de acero, una bolsa y “camas de desove” o “t renzas”, que en su conjunto forman el cuerpo de la

cuna. Su principio de captura consiste en proporcionar a los organismos un sustrato para desovar (“camas de

desove” o “trenzas”), y posteriormente pueden caer en la bolsa o salir de ella, ya que no cuenta con matadero

y ni cubierta en su parte superficial.

3.11 Embarcación menor: Unidad de pesca de menos de 10.5 m de eslora, sin cubierta, con capacidad. máxima de carga de 3.0 toneladas, que utiliza como pr opulsión cualquier medio motorizado fuera de borda,

manual o el viento, y que incluye a las unidades conocidas como pangas, lanchas y cayucos.

3.12 Encabalgado: Porcentaje que representa la reducción que sufre el paño de red original antes de la. confección de la red, respecto a la longitud del paño de red armado (a malla estirada) una vez que se

confecciona el equipo de pesca.

3.13 Esfuerzo pesquero: El número de individuos, embarcaciones o artes de pesca, que son aplicados en. la captura o extracción de una o varias especies en una zona y periodo determinados.

3.14 Filetear: Acción de separar y cortar en porciones delgadas y alargadas la carne de pescado.

3.15 Genoma: Dotación genética de un organismo.

3.16 Historial genético: Relación de las líneas parentales que han originado algún organismo en el que. con procedimientos de selección se incluya alguna o algunas características deseables.

3.17 INAPESCA: Instituto Nacional de Pesca. Órgano descentralizado de la Secretaría.

3.18 Longitud total: Distancia comprendida entre el extremo anterior de la boca del pez y el extremo. posterior de la aleta caudal.

3.19 Luz de malla: Distancia entre dos nudos opuestos extendidos de un paño de red, medida en la parte. interior de la malla en el sentido de la construcción del paño (conocida como derechura del paño).

3.20 Motor fuera de borda: Medio de propulsión desmontable para embarcaciones menores, que se. instala en la parte posterior de la unidad de pesca, que consta de una hélice o propela que al girar propicia el

desplazamiento de la embarcación y que utiliza generalmente gasolina como combustible.

3.21 Motoreo: Denominación coloquial con que se conoce a la acción de hacer uso del motor fuera de. borda con el objeto de ahuyentar y obligar a los peces a desplazarse hacia las redes colocadas para

su captura.