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NOM-089-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Métodos para la determinación del contenido microbiano en productos…

Numeral 8.2.2 — NOM-089-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Métodos para la determinación del contenido microbiano en productos de belleza.

Ordenamiento: NOM-089-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Métodos para la determinación del contenido microbiano en productos de belleza. · Ámbito: Federal
Última reforma: —

8.2.2 Para las muestras que no sean miscibles en CLM y CDS (ejemplo, cremas, labiales, etc.), en 2

frascos estériles o bolsas de polietileno estériles debidamente etiquetados; uno par a CLM y otro para

CDS, adicionar 1 g o 1 ml de la muestra y agregar 0,5 ml de tween 80 estéril a cada uno de los frascos o

bolsas previamente marcados y homogeneizar la muestra.

8.2.3 En caso de usar los frascos poner en baño maría a 45ºC hasta formar una emulsión homogénea. (el tiempo de exposición en el baño no debe exceder de 15 minutos).

8.2.4 Posteriormente agregar a cada uno de los frascos o bolsas 90 ml de CLM y 90 ml de CDS. respectivamente y agitar perfectamente.

8.3 Procedimiento.

8.3.1 Incubar a 30º C ± 2 durante 7 días los medios de cultivo inoculados. Marcar los frascos o bolsas. que se enturbien al agregar la muestra.

8.3.2 Confirmar si existe crecimiento a los 2 y 7 días de incubación.

8.3.3 Cuando el crecimiento sea evidente o se tenga duda de des arrollo microbiano, hacer una. resiembra en ALM y AEM, inoculando 0,5 ml de cultivo del CLM y CDS respectivamente, empleando el

método de vaciado en placa o de dispersión con codos de vidrio esterilizado.

8.3.4 Incubar durante 4 días a 30ºC ± 2.

8.4 Interpretación de resultados. Observar si hay crecimiento en los medios inoculados:

Si no hay crecimiento reportar: menos de 10 UFC/ml o g de muestra. Concluyendo el ensayo.

Si se presenta crecimiento, continuar con la prueba definitiva que se describe a continuac ión.

8.5 Cuenta total de mesofílicos aerobios, hongos y levaduras.

Fuente oficial: consultar publicación

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