Numeral 7 — NOM-113-SSA1-1994, Bienes y servicios Método para la cuenta de microorganismos coliformes totales en placa.

7 Aparatos e instrumentos

Horno para esterilizar que alcance una temperatura mínima de 170°C.

Autoclave con termómetro y manómetro, calibrada con termómetro de máximas y mínimas.

Baño de agua con control de temperatura y circulación mecánica, provista con termómetro calibrado con

divisiones de 0,1° C y que mantenga la temperatura a 45 ± 1,0°C.

Licuadora de u na o dos velocidades controladas por un reóstato o bien un homogeneizador peristáltico

(Stomacher).

Vasos para licuadora con tapa esterilizables o bolsas estériles para homogeneizador peristáltico.

Incubadora con termostato que evite variaciones mayores de ± 1,0° C, provista con termómetro

calibrado.

Contador de colonias de campo oscuro, con luz adecuada, placa de cristal cuadriculada y lente

amplificador.

Registrador mecánico o electrónico.

Microscopio óptico.

Potenciómetro con una escala mínima de 0,1 uni dades de pH a 25 °C.