Numeral 10.4 — NOM-002-SAGARPA-2016, Relativa a las características de sanidad, calidad agroalimentaria, autenticidad, etiquetado y evaluación de la conformidad de los fructanos de agave.

10.4 País de origen

Se debe incorpora r la leyenda que identifique el país de origen de los productos sujetos a esta Norma

Oficial Mexicana, por ejemplo: "Hecho en..."; "Producto de ..."; "Fabricado en ...", u otras análogas, seguida del

país de origen del producto, sujeto a lo dispuesto en lo s tratados internacionales de que los Estados Unidos

Mexicanos sean parte.

Se permite el uso de gentilicios y otros términos análogos, siempre y cuando sean precisos y no induzcan

a error en cuanto al origen del producto. Por ejemplo: “Producto español”, “ Producto estadounidense”, entre

otros.

10.5 Identificación del lote.

10.5.1 Cada envase debe llevar grabada o marcada de cualquier modo la identificación del lote al que. pertenece, con una indicación en clave que permita su rastreabilidad.

10.5.2 La iden tificación del lote que incorpore el fabricante en el producto debe marcarse en forma. indeleble y permanente, y no debe ser alterada u ocultada de forma alguna hasta que sea adquirido.

10.5.3 La clave del lote debe ser precedida por cualquiera de las sigu ientes indicaciones: “LOTE”, “Lot”,. “L”, “Lote”, “lote”, “lot”, “l”, “lt”, “LT”, “LOT”, o bien incluir una referencia al lugar donde aparece.

10.6 Fecha de caducidad o de consumo preferente. La fecha de caducidad o la fecha de consumo preferente deberán cumplir con lo siguiente:

10.6.1 El fabricante debe declararla en el envase o etiqueta, la cual debe consistir por lo menos de:.

10.6.1.1 El día y el mes para los productos de duración máxima de tres meses;.

10.6.1.2 El mes y el año para productos de duración superior a tres meses. La fecha debe estar precedida por una leyenda que especifique que dicha fecha se refiere a la fecha de

caducidad o al consumo preferente.

10.6.2 Para el caso de fecha de caducidad, ésta debe indicarse anteponiendo alguna de las sig uientes. leyendas, sus abreviaturas o leyendas análogas: “Fecha de caducidad ___”, “Caducidad ____”, “Fech Cad

____”, “CAD”, “Cad”, “cad”, “Fecha de expiración”, “Expira”, “Exp”, “EXP”, “exp”, “Fecha de vencimiento”,

“Vencimiento”.

10.6.3 Para el caso de c onsumo preferente, ésta debe indicarse anteponiendo alguna de las siguientes. leyendas, sus abreviaturas o leyendas análogas: “ Consumir preferentemente antes del____”, “Cons. Pref.

antes del ___”. y “Cons Pref”.

10.6.4 En ambos casos, dichas leyendas deberán ir acompañadas de:.

10.6.4.1 La fecha misma; o. 10.6.4.2 una referencia al lugar donde aparece la fecha.