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NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.

Numeral 7.5.2.1 — NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación.

Ordenamiento: NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación. · Ámbito: Federal
Última reforma: —

7.5.2.1 Prueba destructiva

a) Determinar el volumen neto, vaciando el contenido del envase en un recipiente calibrado y con

divisiones mínimas de 1,0 ml para productos de hasta 1,0 L y con divisiones mínimas de 5,0 ml para

el resto de presentaciones.

b) Proceder de acuerdo a lo establecido en alguno de los incisos señalados en 7.5.1.1; relacionar la

masa del contenido neto con la densidad del producto para obtener el volumen.

7.5.2.2 Prueba no destructiva. Proceder como se indica en 7.5.1. 2; relacionar la masa del contenid o neto con la densidad del producto

para obtener el volumen.

7.6 Se obtiene el promedio ( CN ) de los valores de los contenidos netos que integran la muestra.

7.7 Se analizan los datos para determinar el cumplimiento con los requisitos establecidos en las Secciones. 5 y 8 de la presente Norma Oficial Mexicana.

7.8 Determinación del contenido neto en aceites comestibles. El método para esta determinación se debe efectuar conforme a lo establecido en el apéndice B.

Fuente oficial: consultar publicación

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