Numeral 10.5 — NOM-003-SAGARPA-2016, Relativa a las características de sanidad, calidad agroalimentaria, autenticidad, etiquetado y evaluación de la conformidad del jarabe de agave.

10.5 País de origen

Se debe incorporar la leyenda que identifique el país de origen de los productos sujetos a esta Norma

Oficial Mexicana, por ejemplo: "Hecho en..."; "Producto de ..."; "Fabricado en ...", u otras análogas, seguida del

país de origen d el producto, sujeto a lo dispuesto en los tratados internacionales de que los Estados Unidos

Mexicanos sean parte.

Se permite el uso de gentilicios y otros términos análogos, siempre y cuando sean precisos y no induzcan

a error en cuanto al origen del prod ucto. Por ejemplo: “Producto Mexicano”, “Producto estadounidense”, entre

otros.

10.6 Identificación del lote.

10.6.1 Cada envase debe llevar grabada o marcada de cualquier modo la identificación del lote al que. pertenece, con una indicación en clave que permita su rastreabilidad.

10.6.2 La identificación del lote que incorpore el fabricante en el producto debe marcarse en forma. indeleble y permanente, y no debe ser alterada u ocultada de forma alguna hasta que sea adquirido por el

consumidor.

10.6.3 La clave del lote debe ser precedida por cualquiera de las siguientes indicaciones: “LOTE”, “Lot”,. “L”, “Lote”, “lote”, “lot”, “l”, “lt”, “LT”, “LOT”, o bien incluir una referencia al lugar donde aparece.

10.7 Fecha de caducidad o de consumo preferente. La fecha de caducidad o la fecha de consumo preferente deberán cumplir con lo siguiente:

10.7.1 El fabricante debe declararla en el envase o etiqueta, la cual debe consistir por lo menos de:.

10.7.1.1 El día y el mes para los productos de duración máxima de tres meses;.

10.7.1.2 El mes y el año para productos de duración superior a tres meses. La fecha debe estar precedida por una leyenda que especifique que la misma se refiere a la fecha de

caducidad o al consumo preferente.

10.7.2 Para el caso de fecha de caducidad, ésta debe indicarse anteponiendo alguna de las siguientes. leyendas, sus abreviaturas o leyendas análogas: “Fecha de caducidad ___”, “Caducidad ____”, “Fech Cad

____”, “CAD”, “Cad”, “cad”, “Fecha de expiración”, “Expira”, “Exp”, “EXP”, “exp”, “Fecha de venc imiento”,

“Vencimiento”.

10.7.3 Para el caso de consumo preferente, ésta debe indicarse anteponiendo alguna de las siguientes. leyendas, sus abreviaturas o leyendas análogas: “Consumir preferentemente antes del____”, “Cons. Pref.

antes del ___”. y “Cons Pref”.

10.7.4 En ambos casos, dichas leyendas deberán ir acompañadas de:.

10.7.4.1 La fecha misma; o.

10.7.4.2 Una referencia al lugar donde aparece la fecha.