Numeral 14 — NOM-003-SAGARPA-2016, Relativa a las características de sanidad, calidad agroalimentaria, autenticidad, etiquetado y evaluación de la conformidad del jarabe de agave.

14 Vigilancia

La vigilancia de la presente Norma Oficial Mexicana está a cargo de la SAGARPA y de la Procuraduría

Federal del Consumidor, conforme a sus respectivas atribuciones, las cuales podrán en cualquier momento

realizar visitas de verificación a las instalaciones y establecimientos de todos los integrantes de la cadena

productiva, industrial, de envasado y comercial de los productos sujetos a su campo de aplicación. Para llevar

a cabo dicha verificación se sujetarán al marco jurídico aplicable y a las previsiones contempladas en el

Capítulo de Evaluación de la Conformidad de la presente Norma Oficial Mexicana.

Conforme al artículo 91 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, las autoridades competentes

podrán realizar visitas de verificación con el objeto de vigilar el cumplimiento de esta Norma Oficial Mexicana,

una vez que entre en vigor, independientemen te y de manera adicional a los procedimientos para la

evaluación de la conformidad que se hubieren establecido en esta Norma Oficial Mexicana. Al efecto, el

personal autorizado por las dependencias podrá recabar los documentos o la evidencia necesaria par a ello,

así como las muestras conforme a lo dispuesto en el artículo 101 de la Ley Federal sobre Metrología y

Normalización.

De manera concordante con el artículo 96 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, los

productores, propietarios, sus sub ordinados o encargados de establecimientos industriales o comerciales en

que se realice el proceso, envasado o comercialización, o alguna fase de los mismos, de los productos objeto

de esta Norma Oficial Mexicana; tendrán la obligación de permitir el acces o y proporcionar las facilidades

necesarias a las personas autorizadas por la Secretaría o por las autoridades competentes para practicar la

verificación.