Numeral 7.1 — NOM-023-ZOO-1995, Identificación de especie animal en músculo de bovinos, ovinos, equinos, porcinos y aves, por la prueba de inmunodifusión en gel

7.1 Reactivos

- Agar Noble o Ion Agar No. 2

- Antisueros comerciales específicos del 6 al 10% de proteína para carne de bovin o, equino, porcino y

ovino. Para su uso, se deben seguir las indicaciones del proveedor.

- Antígenos de control para la prueba o extracto de especie animal conocido.

- Cloruro de sodio G.R.

- Fosfato monobásico de potasio G.R.

- Hidróxido de sodio G.R.

- Solución de cloruro de benzalconio al 0.13%

- Agua destilada.