Numeral 13 — NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.

13 Al extraer la leche deposítela directamente en un recipiente con tapadera; al terminar tape el

recipiente y colóquelo en el refrigerador o en otro recipiente con agua fría y manténgalo lejos del

calor para su conservación.

14. La leche guardada en un lugar fresco y limpio puede ser consumida dentro de las primeras 8 horas;

si se conserva en el refrigerador puede utilizarse para consumo hasta por 48 horas.

III. Lactancia con sucedáneos

Cuando el médico contraindique la lactancia materna, se debe hacer énfasis en los cuidados para la

preparación, el manejo higiénico y la ministración del sucedáneo recomendada para la alimentación del niño o

la niña.

- La preparación del sucedáneo debe realizarse de acuerdo a las indicaciones médicas para evitar

indigestión o desnutrición.

- El agua en la que se disuelve el sucedáneo debe hervirse al menos durante 3 minutos.

- En el caso de no disponer de refrigerador, preparar exclusivamente el sucedáneo que se va a

proporcionar y desechar la que no se haya consumido en esa toma.

IV. Manejo higiénico para la ministración de la leche materna indirect a o la lactancia con

sucedáneo.

Para la ministración de la leche materna indirecta o para el sucedáneo, debe utilizarse vaso, taza y

cuchara. Este procedimiento es sencillo y barato.

Se recalcará que la falta de higiene en estos utensilios es la causa de la mayoría de enfermedades y

muertes por diarrea en niños o niñas, por lo que se insistirá en extremar los cuidados de limpieza de las

manos, del agua utilizada y el manejo higiénico de los utensilios.

Debe asegurarse que la taza, vaso, cuchara, el frasco para guardar la leche materna, o cualquier otro

utensilio para la ministración de leche materna o sucedáneo estén bien lavados con agua y jabón y

esterilizados, en especial durante los primeros meses de vida del niño o la niña; de acuerdo a los siguientes

pasos:

1. Lavar perfectamente el interior y exterior de los ut ensilios (taza, vaso, cuchara, etc.) con agua, jabón,

estropajo y cepillo, para tallar el interior de frascos donde se dificulta el acceso.

2. Enjuagar con suficiente agua y escurrir.

3. En el fondo de una olla o recipiente exclusivo para este fin, colocar una rejilla o paño.

4. Introducir en la olla todos los utensilios boca abajo y agregar suficiente agua hasta cubrirlos.

5. Colocar la olla en la estufa, a fuego alto, cuando el agua comienza a hervir, poner a fuego lento

durante 30 minutos.

6. Tirar el agua y dejar enfriar, sacar con las manos limp ias la cuchara o las pinzas y utilizar éstas para

sacar los demás utensilios.

7. Verter la leche materna o el sucedáneo indicado por el médico en el utensilio que habitualmente use

y ministrar de inmediato.

8. Tirar sobrantes y guardar los utensilios esterilizados en un lugar fresco y limpio.

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