NOM-116-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Determinación de humedad en alimentos por tratamiento térmico. Método…

Numeral 2 — NOM-116-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Determinación de humedad en alimentos por tratamiento térmico. Método por arena o gasa.

Ordenamiento: NOM-116-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Determinación de humedad en alimentos por tratamiento térmico. Método por arena o gasa. · Ámbito: Federal
Última reforma: —

2 FUNDAMENTO

Este método se basa en que al añadir arena o gasa, se incrementa la superficie de contacto y la

circulación del aire en la muestra, favoreciéndose así la evaporación durante el tratamiento térmic o.

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Jurisprudencia y tesis sobre este artículo

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