Numeral 7 — NOM-142-SSA1-SCFI-2014, Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.

7 Muestreo

El procedimiento de muestreo para los productos objeto de esta Norma se sujetará a lo que establecen las

disposiciones jurídicas aplicables.

8. Métodos de ensayo (prueba)

Para la verificación de las especificaciones sanitarias que se establecen en esta Norma, deben aplicarse

los siguientes métodos de prueba:

8.1 Para la determinación de furfural, el método establecido en la Norma Mexicana, citada en el punto 2.6,

del Capítulo de Referencias, de esta Norma.

8.2 Para la determinación de dióxido de azufre, el método establec ido en la Norma Mexicana, citada en el

punto 2.10, del Capítulo de Referencias, de esta Norma.

8.3 Para la determinación de aldehídos, ésteres, metanol y alcoholes superiores, los métodos establecidos

en la Norma Mexicana citada en el punto 2.7, del Capítulo de Referencias, de esta Norma.

8.4 Para la verificación de la veracidad de la información comercial del brandy, el método establecido en la

Norma Mexicana, citada en el punto 2.9, del Capítulo de Referencias, de esta Norma.

8.5 Para la determinación de contenido alcohólico, el método estab lecido en la Norma Mexicana citada en

el punto 2.8, del Capítulo de Referencias, de esta Norma.

8.6 Para la determinación de métales pesados, el método establecid o en la Norma Mexicana, citada en el

punto 2.3, del Capítulo de Referencias, de esta Norma.