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NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados…

Numeral 6.4.5 — NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba. (Se cancelan los capítulos B.12 y B.17 por entrar en vigor los apéndices H e I de la NOM-210-SSA1-2014)

Ordenamiento: NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias… · Ámbito: Federal
Última reforma: —

6.4.5 Las embarcaciones pesqueras de mediana altura y mayores, deben disponer de un sistema de

abastecimiento de agua potable abundante o de agua de mar limpia. Asimismo, deben contar con un sistema

de desinfección, con el fin de facilitar el lavado y saneamiento de las áreas de confinación del producto y

limpieza general del barco, antes de salir del puerto y después de la descarga.

Fuente oficial: consultar publicación

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