Numeral 3 — NOM-008-SEMARNAT-1996, Que establece los procedimientos, criterios y especificaciones para realizar el aprovechamiento, transporte y almacenamiento de cogollos.

3 Definiciones

Para los efectos de esta Norma, se entiende por:

3.1 Centro de almacenamiento: lugar con ubicación permanente y definida, donde se depositan. temporalmente materias primas forestales, para su posterior traslado o transformación;

3.2 Centro de transformación: instalación industrial fija o móvil donde por procesos físico -mecánicos o. químicos se elaboran productos derivados de materias primas forestales;

3.3 Cogollos: conjunto de hojas tiernas q ue se encuentran rodeando las zonas de crecimiento. terminal, siendo este la parte aprovechable para la obtención de ixtles o algunos otros productos;

3.4 Especies con estatus: se refiere a las especies y subespecies catalogadas como en peligro de. extinción, amenazadas, raras y sujetas a protección especial, en la Norma Oficial Mexicana NOM -059-

3.5 Ixtle: fibra resultante del tallado mecánico o manual de los cogollos, o de las hojas o pencas de. algunas especies vegetales;

3.6 Madurez de cosecha: es el conjunto de características específicas de cada planta, que determina el. momento adecuado para realizar el aprovechamiento en forma sostenible, y se identifica por su etapa de

desarrollo y dimensiones;

3.7 Madurez reproductiva: etapa en que la planta alcanza las condiciones óptimas para su reproducción. sexual;

3.8 Materia prima forestal no maderable: producto que se obtiene del aprovechamiento de cualquier. recurso forestal no maderable; así también los productos resultantes de la transformación artesanal,

anterior a su movilización comercial;

3.9 Poblaciones naturales: aquéllas que no requieren de la intervención directa del hombre para. desarrollarse, situadas en terrenos forestales o de aptitud preferentemente forestal;

3.10 Recurso forestal no maderable: la vegetación y los hongos de poblaciones naturales, así como. sus partes, sustancias y residuos que no están constituidos principalmente por materiales leñosos, y los

suelos de los terrenos forestales o de aptitud preferentemente forestal;

3.11 Responsable técnico: persona física o moral inscrita en el Registro Forestal Nacional encargada. de proporcionar la asistencia técnica y dirigir la ejecución del aprovechamiento de los recursos forestales, y

3.12 Secretaría: Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca.