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Modo: Corpus Pro

NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

Numeral 2 — NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne.

Ordenamiento: NOM-009-ZOO-1994, Proceso sanitario de la carne. · Ámbito: Federal
Última reforma: —

2 Referencias

Para la correcta aplicación de esta Norma deberán consultarse las siguientes normas oficiales

mexicanas:

- NOM-003-ZOO-1993. Criterios para la Operación de Laboratorios de Pruebas Aprobados en Materia

Zoosanitaria.

- NOM -008-ZOO-1993. Especificaciones Zoosani tarias para la Construcción y Equipamiento de

Establecimientos para el Sacrificio de Animales y los Dedicados a la Industrialización de Productos

Cárnicos.*

Fuente oficial: consultar publicación

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