Numeral 8.11.2 — NOM-010-SESH-2012, Aparatos domésticos para cocinar alimentos que utilizan Gas L.P. o Gas Natural. Especificaciones y métodos de prueba.

8.11.2 Distribución de calor en el horno

Esta prueba debe conducirse bajo la condición de prueba 1 de la Tabla 5.

Colocar tres parrillas de igual construcción a la que se indica en el numeral 8.11.1. Las parrillas se colocan

en el orden siguiente:

- Guía superior

- Guía central

- Guía inferior

En los casos en que se tengan posiciones para parrillas en número par, la guía central debe considerarse

en la posición más cercana al centro geométrico de la cavidad del horno medido en sentido vertical.

Para ajustar la temperatura del horno a 473.15 K ± 10 K (200 °C ± 10 °C), se toma como referencia la

parrilla que se coloca en la guía central.

Encender el horno; una vez estabilizada la temperatur a que se indica en el párrafo anterior, se deja en

operación en estas condiciones durante 1 h. Al término de ese tiempo, registrar las temperaturas de cada

parrilla.

8.11.2.1 Expresión de resultados. La prueba se cumple cuando la distribución de calor en el horno se encuentra en el intervalo de ± 15 K (15 °C)

de la temperatura que se obtuvo en la parrilla de la guía central.