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Modo: Corpus Pro

NOM-014-SSA3-2013, Para la asistencia social alimentaria a grupos de riesgo.

Numeral 5.6 — NOM-014-SSA3-2013, Para la asistencia social alimentaria a grupos de riesgo.

Ordenamiento: NOM-014-SSA3-2013, Para la asistencia social alimentaria a grupos de riesgo. · Ámbito: Federal
Última reforma: —

5.6 Los responsables de la distribución de alimentos dirigidos a grupos de riesgo deberán asegurar la

inocuidad de los alimentos, al menos revisando la integridad del empaque y envase, las condiciones

higiénicas y sanitarias durante su manipulación y fecha de caducidad vigente, conforme a lo que establece la

norma citada en el punto 3.2., del capítulo de Referencias, de esta norma.

5.7 Las instituciones que distribuyan alimentos deberán revisar que el etiquetado incluya al menos la. información de ingredientes, fecha de caducidad, número de lote, denominación del producto, modo de uso y

marca. Toda la información deberá estar en español.

5.8 Para el caso de la leche se deberá revisar en la etiqueta que en sus ingredientes no se incluyan. sustancias ajenas a este producto.

5.9 Brindar orientación alimentaria en términos de la norma referida en el punto 3.1., del capítulo de. Referencias, de esta norma, a través de la promoc ión de una alimentación correcta dirigida a prevenir y

atender los problemas de mala nutrición en la comunidad, y a la identificación de factores que los determinan.

5.10 Divulgar la información a los beneficiarios so bre el contenido nutrimental de los alimentos,. sugerencias de consumo o modo de preparación, así como las condiciones adecuadas de conservación.

Fuente oficial: consultar publicación

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