Numeral 5.2.3.5 — NOM-021-SSA2-1994, Para la prevención y control del binomioeniosis/cisticercosis en el primer nivel de atención médica.

5.2.3.5 Se consideran como no aptos para el consumo humano, a los porcinos o a las canales,

vísceras y cabeza en los que se confirme la presencia de cisticercos, como lo establece el Artículo 156 de

la Ley General de Salud y el Artícul o 454 del Reglamento de la Ley General de Salud, en materia de Control

Sanitario de Actividades, Establecimientos, Productos y Servicios.

5.3 Vigilancia epidemiológica y epizootiológica.

5.3.1 De la información de la taeniosis y cisticercosis humana:. Se constituye con la notificación de la morbilidad y mortalidad de la Taeniosis/Cisticercosis.

5.3.1.1 Se consideran fuentes de información todas las unidades del Sistema Nacional de Salud, así. como cualquier organismo, dependencia o persona que tenga conocimie nto de algún padecimiento,

evento o situación sujetos a vigilancia.