Numeral 0.2 — NOM-065-SAG-PESC-2014, Para regular el aprovechamiento de las especies de mero y especies asociadas, en aguas de jurisdicción federal del litoral del Golfo de México y Mar Caribe.

0.2 Durante muchos años la pesquería de escama fue sostenida por el mero rojo, cuya máxima

producción se registró en la década de 1970 (19,000 toneladas). La composición de especies en esta

pesquería ha cambiado a través del tiempo; en la década de 1970 Epinephelus morio representaba entre el 90

y 95% en la composición de la captura total de escama, mientras que en los últimos años, s ólo representa

alrededor del 50 % del total de escama registrada en el Estado de Yucatán. El otro 50% corresponde a otros

peces demersales, que pertenecen principalmente a las familias Serranidae y Lutjanidae, que incluyen otras

especies de meros, huachinango y pargos principalmente.