CLAUSURA DE COMERCIOS POR LAS AUTORIDADES SANITARIAS, DEBEN ANOTARSE LOS HECHOS QUE MOTIVEN LA.

El hecho de que un jefe de los servicios sanitarios coordinados, no haya sido el que ejecutó su propia orden de clausura de una cantina, no lo exonera de la obligación que le impone el artículo 507 del Código Sanitario, que establece: "en todo caso la imposición de pena, los funcionarios sanitarios, a quienes corresponda imponerlas, harán constar por escrito, los hechos que motiven la pena, citando la ley o disposición cuya infracción se castigue.".