PAN, REGLAMENTO DE LA INDUSTRIA DEL.

En el Reglamento de la Industria del Pan se persigue, como lo dice el artículo 1o., dar normas para el establecimiento y funcionamiento de las fábricas de pan en el Distrito Federal, así como para la elaboración y venta de este producto. Dicho reglamento impone a los particulares la obligación de sujetar su actividad comercial a determinadas reglas, prohibiéndoles que obren fuera de lo que ellas previenen y, por tanto, el repetido reglamento es, en esencia, de carácter prohibitivo y formal; lo cual significa que los aspectos no regulados en el mismo, conservan la amplitud y alcance que son en principio propios de las garantías que consagra el artículo 4o. constitucional.