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NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados…

Numeral 11.8 — NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias y métodos de prueba. (Se cancelan los capítulos B.12 y B.17 por entrar en vigor los apéndices H e I de la NOM-210-SSA1-2014)

Ordenamiento: NOM-242-SSA1-2009, Productos y servicios. Productos de la pesca frescos, refrigerados, congelados y procesados. Especificaciones sanitarias… · Ámbito: Federal
Última reforma: —

11.8 En el caso de que los productos objeto de esta norma contengan o incluyan productos preenvasados

como parte de promociones u obsequios, tales como sals as, aderezos, etc., se debe incluir en el envase del

producto de promoción u obsequio, cuando menos la siguiente información: lista de ingredientes, identificación

del responsable del proceso, lote y fecha de caducidad, cuando aplique.

11.9 Especificaciones para productos a granel.

11.9.1 Los productos envasados en punto de venta, deben presentar en etiqueta adherida, cuando menos. la siguiente información:

11.9.1.1 Nombre o denominación del producto.

11.9.1.2 Fecha de envasado o de caducidad.

11.9.1.3 Leyendas de conservación.

Fuente oficial: consultar publicación

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