Numeral 3.49 — NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba.(contiene dos modificaciones)(Se cancelan los capítulos B.18 por entrar en vigor los apéndices…
3.49 Quesos procesados , aquellos que además de cumplir con la descripción general de queso se
caracterizan por ser elaborados con mezclas de quesos, fusión y emulsión con sales fundentes, aditivos para
alimentos permitidos e ingredientes opcionales, sometidos a proceso térmico de 70°C durante 30 segundos o
someterse a cualquier otra combinación equivalente o mayor de tiempo y temperat ura, lo que le permite
prolongar su vida de anaquel.
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Jurisprudencia y tesis sobre este artículo
- HECHOS DELICTUOSOS. (s/clave)
- ALIMENTOS, ADULTERACION DE. (s/clave)
- SALUBRIDAD. REGISTRO PERIODICO DE COMESTIBLES, BEBIDAS Y SIMILARES. (s/clave)
- ALIMENTOS NO BÁSICOS CON UNA DENSIDAD CALÓRICA DE 275 KILOCALORÍAS O MAYOR POR CADA 100 GRAMOS. EL ARTÍCULO 2o., FRACCIÓN I, INCISO J), DE LA LEY DEL IMPUESTO ESPECIAL SOBRE PRODUC (2a. LXXXV/2017 (10a.))
- VALOR AGREGADO. LA TASA DEL 0% QUE ESTABLECE EL ARTÍCULO 2o.-A DE LA LEY DEL IMPUESTO RELATIVO, NO ES APLICABLE A LA ENAJENACIÓN DEL YOGHURT PARA BEBER, PUES ÉSTE CONSTITUYE UNA BE (247)
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