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NOM-142-SSA1-SCFI-2014, Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.

Numeral 3 — NOM-142-SSA1-SCFI-2014, Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.

Ordenamiento: NOM-142-SSA1-SCFI-2014, Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial. · Ámbito: Federal
Última reforma: —

3 Definiciones

Para fines de esta Norma se entiende por:

3.1 Abocado o Abocamiento, al procedimiento para suavizar el sabor de las bebidas alcohól icas. mediante la adición de aditivos permitidos en el Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes

en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias.

Fuente oficial: consultar publicación

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